سویا مانند هر ماده ی غذایی دیگری، مخلوق خداوند بوده و فواید و مضراتی برای سلامتی بشر داشته است. دانه های سویا به طور طبیعی سرشار از پروتئین و تقریبا تمام اسید آمینه های ضروری بدن هستند. همچنین غنی از چربی های گیاهی، کربوهیدرات، ویتامین های مختلف و مواد معدنی مهم نظیر کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، منگنز، سلنیوم، تیامین، ریبوفلاوین، پیریدوکسین و فولات می باشند. علاوه بر این سویا منبع طبیعی پلی فنول ها یا نوعی آنتی اکسیدان که می تواند به محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی و شرایطی مانند بیماری های قلبی کمک کند، می باشد.

دانه‌های سویا غنی از ایزوفلاون سویا هستند که زیرشاخه ‌ای از پلی‌فنول ‌ها اند. به آنها به دلیل توانایی برای اتصال و فعال کردن گیرنده‌ های استروژن در بدن فیتواستروژن‌ گفته می‌شود.

در کنار محاسن سویا، سویا دارای مضراتی از این قبیل است :

تمام موارد فوق علومی است که تا به الان ثابت شده است،اما ممکن است از این به بعد مطالعاتی انجام و علومی کشف شود که موارد فوق را نقض نماید، لذا مهدیار برای رفع خطر احتمالی، برنامه ای برای استفاده از سویا در محصولات خود ندارد.