مهدیار یکی از برند های ثبت شده ی شرکت آفتاب نوخیز هزارمسجد است که در پارک علم و فناوری خراسان و زیر نظر مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی فعالیت میکند. این شرکت از سال ۱۳۹۵ در زمینه تحقیق و تولید محصولات غذایی سلامت محور و فراسودمند بر پایه سویق، غلات کامل و حبوبات مشغول به فعالیت است.
اطلاعات بیشتر
مواد لازم:
۱ پیمانه عدس
۱ عدد هویج بزرگ
به میزان لازم نمک
۱/۲ ق.چ. فلفل سیاه
۱ عدد فلفل دلمه سبز
۲ عدد پیاز
۱/۳ ق.چ آویشن
۱ ق.چ پونه کوهی
۲ ق.غ روغن زیتون
۱ق.غ رب گوجه
۱عدد تخم مرغ
۷۰ گرم مغز تخم آفتابگردان
۱/۲ پیمانه آرد
۳/۴ پیمانه پودر سویق عدس مهدیار
۱ بسته پنیر گودا
طرز تهیه:
ابتدا عدس خیسانده شده را میپزیم و میکس میکنیم
هویج و پیاز را داخل میکسر ریخته خوب میکس میکنیم
مغز و تخم آفتابگردان و گردو را نیز میکس میکنیم
داخل ظرفی رب وتخم مرغ و نمک و ادویه ها را خوب مخلوط میکنیم
در ظرفی ترکیبات آسیاب شده فو
از طریق فرم زیر برای ما نظر بگذارید